5 Trik Bikin Dapur Bersih Agar Buka Puasa Lebih Nyaman

MAKASSAR – Di bulan Ramadan, kegiatan di dalam rumah semakin bertambah. Salah satunya adalah memasak untuk sajian buka puasa dan sahur. Kegiatan memasak dan menyajikan berbagai hidangan makanan serta minuman tentunya akan membuat dapur semakin menjadi tempat tersibuk di rumah. Artinya kegiatan pembersihan pun harus dilakukan secara berkala bahkan lebih sering.

Dilansir dari The Kitchn, Senin (11/4/2022), membersihkan dapur itu sulit namun menjaga kebersihannya lebih sulit. Ternyata, menjaga dapur dalam kondisi prima ini adalah beberapa masalah yang sering ditemui oleh beberapa orang.

Menjaga agar tidak berantakan

Orang yang dapurnya selalu bersih biasanya memulai dengan ruang yang disederhanakan, disiapkan seminimal mungkin untuk memasak, makan, dan membersihkannya. Dengan kata lain, menempatkan semua benda atau perlengkapan memasak atau makan di atas meja dapur memberikan kesan yang berantakan. Untuk itu, sebisa mungkin hindari meletakkan panci, penggorengan, piring, gelas, dan lainnya di atas meja dapur. Letakkan semuanya di dalam rak atau laci agar terlihat lebih rapi.

Hindari meninggalkan piring kotor di atas wastafel

Aturan lainnya agar menjaga dapur terlihat selalu bersih adalah dengan menghindari meninggalkan piring kotor di atas wastafel. Tak hanya terlihat berantakan saja, namun tumpukan piring kotor ini akan mengundang hama datang seperti tikus, semut, lalat, dan lainnya. Usahakan wastafel dalam keadaan kosong dan bersih setiap hari.

Membersihkan sambil memasak

Orang yang memiliki dapur bersih terus-menerus tahu bahwa membersihkan saat mereka memasak sama pentingnya dengan membersihkan setelah memasak. Untuk tujuan ini, cobalah untuk membersihkan piring dan peralatan sebanyak yang Anda gunakan. Misalnya, cuci panci saat sedang menggoreng atau memanggang makanan, dengan cara ini, Anda tidak perlu melakukannya setelah memasak. Pilihan lainnya adalah mengisi separuh wastafel (jika Anda memiliki wastafel yang terbagi) atau mangkuk besar dengan air sabun hangat. Kemudian, cukup letakkan benda kotor di sana saat Anda memasak. Dengan cara ini, setidaknya Anda tidak harus berurusan dengan kotoran yang mengering, lengket, dan memakan waktu di kemudian hari dan hanya perlu membilas.

Membersihkan setelah makan

Selain saat memasak dan setelah memasak, membersihkan sisa makanan di meja makan setelah makan menjadikan area dapur tetap bersih. Bersihkan semua bekas piring kotor hingga sapu bekas remahan yang jatuh di lantai. 

Bersihkan setiap malam

Pembersihan ini sebenarnya tidak dalam skala besar, namun hanya menyeka meja dapur, menyapu lantai, dan memastikan semuanya pada tempatnya. Hal ini akan memudahkan Anda saat keesokan harinya ingin memasak di dapur.(*)